Notre domaine

Bienvenue sur le site internet du vignoble Haeffelin-Heyberger !

Amateur de vins d'Alsace ? Passionné de terroirs ? Chantal, Daniel et leurs fils Sébastien et Damien sont heureux de vous faire découvrir leurs meilleurs vins et leurs crus exceptionnels. Vignerons récoltants indépendants, ils ont en eux l'amour de la vigne et du travail. Une passion et un savoir-faire qu'ils partagent lors de dégustations, de visites guidées de leur cave ou encore à l'occasion de la vente directe des vins. N'attendez donc plus et organisez vos prochaines visite et dégustation de vins d'Alsace chez vos producteurs à Eguisheim !

 

Une exploitation familiale depuis sept générations

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Le domaine Haeffelin-Heyberger, c'est avant tout une histoire de famille et de traditions. Nichée dans le très charmant et historique village 

 

d'Eguisheim, l'exploitation perpétue la culture de la vigne  depuis plusieurs générations. En témoigne ce petit précis d'Histoire :

  • En 1960, Jean Paul et son frère Rémy reprennent l'exploitation de leur père Adolphe.
  • En 1987, Chantal et Daniel, le fils de Jean Paul, mettent en commun leurs biens pour la reprise de l'exploitation. Le domaine exploite alors une dizaine d'hectares.
  • En 1995, les exploitants récoltants assurent la construction d'un hangar et d'une cave à l'extérieur des vieux murs d'Eguisheim.
  • En 1997, la première vinification est réalisée dans la nouvelle cave avec cuve inox thermorégulée.
  • En 2011, la reprise du domaine HEYBERGER Jean Claude (Obermorschwihr) permet l'installation des deux fils Sébastien et Damien. Par ailleurs, le domaine organise la rénovation du caveau au centre du village.
  • En 2019, le domaine Haeffelin-Heyberger créé son site internet.

 

Des Prestiges de la maison aux sélections du mois

Chez les Haeffelin, la qualité des terroirs, des cépages et l'exhaustivité des choix sont au rendez-vous ! À commander en ligne et à acheter en vente directe, les vins et les Grands Crus de l'exploitation représentent parfaitement l'élégance et le caractère du vignoble alsacien. N'attendez plus et veuillez consulter les autres rubriques pour découvrir ces produits d'exception :

  • Toute la gamme des vins d'Alsace AOC (7 cépages)
  • Les 3 grands crus AOC : Eichberg, Hengst et Vorbourg
  • Le crémant d'Alsace AOC,
  • Les Vendanges Tardives AOC.

 Venez visiter l'exploitation

Outre la vente en direct, l'exploitation familiale vous accueille à l'occasion de visites (pour des petits groupes comme pour des grands groupes de 40 personnes). 

 

Vos producteurs ont alors à cœur de vous faire découvrir leur métier, les secrets de fabrication des vins d'Alsace, leur caveau fraîchement rénové. Mais ces visites exceptionnelles sont aussi l'occasion de profiter d'une dégustation commentée par vos professionnels.

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Contactez-nous ou venez à notre rencontre !

Vous souhaitez rencontrer vos récoltants-manipulants à Eguisheim ? Le domaine viticole vous accueille tous les jours d’avril à décembre, de 10h à 12h et de 14h à 18h. De janvier à mars, les visites sont également possibles mais uniquement sur rendez-vous. Pour toute question relative à la  visite et la dégustation de vins d'Alsace chez vos producteurs à Eguisheim, veuillez appeler vos producteurs ou les contacter par le formulaire de contact.

Les Prestiges de la maison

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